どれどれ恵方巻きを作ってみよう
2013年02月03日
初めて恵方巻きを作ります。
いわゆる巻き寿司です。
節分に丸かじりするお寿司。
お寿司屋さんの具には毎年心残りがあったので。
せっかくの機会なのに、好きなものが入っていない、
嫌いなキュウリが入ってたなど。
だから今年は好きなアナゴは入れて、キュウリはなし、
かんぴょうは少なめ、アナゴだけバージョンも作りました。
さて、巻きますよ〜
巻けました。
あとはイワシを焼いて、準備OK。
ベイビーが言う、玄関先にイワシの頭(※)をつっておくのはどうしよう。
※鬼が来ないように魔除けみたいなもの
ママより恐い鬼はいないので大丈夫だとは思うけど。
やるかもしれないし、イワシを焦がしてそれどころじゃないかもしれない。
いわゆる巻き寿司です。
節分に丸かじりするお寿司。
お寿司屋さんの具には毎年心残りがあったので。
せっかくの機会なのに、好きなものが入っていない、
嫌いなキュウリが入ってたなど。
だから今年は好きなアナゴは入れて、キュウリはなし、
かんぴょうは少なめ、アナゴだけバージョンも作りました。
さて、巻きますよ〜
巻けました。
あとはイワシを焼いて、準備OK。
ベイビーが言う、玄関先にイワシの頭(※)をつっておくのはどうしよう。
※鬼が来ないように魔除けみたいなもの
ママより恐い鬼はいないので大丈夫だとは思うけど。
やるかもしれないし、イワシを焦がしてそれどころじゃないかもしれない。
春の素材でスープパスタ、ハマグリ、そら豆、海老…
しいたけのファルシー?肉や魚、野菜に詰め物をした料理のよう
フレンチ料理本、鯛ポワレの材料にポン酢なんて斬新!
蒸し器の中で再会、舌平目とワカメ。海ですれ違ったかしら?
大根をくり抜いたカップにアサリのスープ
大根またまた大活躍、目で食べるって大事
しいたけのファルシー?肉や魚、野菜に詰め物をした料理のよう
フレンチ料理本、鯛ポワレの材料にポン酢なんて斬新!
蒸し器の中で再会、舌平目とワカメ。海ですれ違ったかしら?
大根をくり抜いたカップにアサリのスープ
大根またまた大活躍、目で食べるって大事
Posted by ドレドレ♪ミソラ at 17:15│Comments(0)
│ごはん